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宁波工程学院杭州湾汽车学院分工会举办第二届教工厨艺比赛
作者:宁波工程学院工会 郭家瑜   发布时间:2019-06-05   点击数:93  字号: T | T

64日中午,汽车学院第二届教工厨艺大赛在杭州湾校区食堂二楼隆重举行。教育学院工会副主席卢跃平,校工会常务副主席俞松坤,校工会干事郭家瑜,院副院长、分工会主席陈曹维,分工会副主席胡杰以及江徽餐饮经理董青春等出任比赛评委,汽车学院10余名教职工参加了比赛。

活动现场,参赛选手配菜、洗菜、切菜、配料、炒菜,厨艺程序有条不紊,选手们纷纷拿出各自的绝活,动作娴熟、胸有成竹,在继承传统中又大胆创新,爆炒螺丝、麻辣小龙虾、红烧狮子头、姜汁排骨、可乐鸡翅等菜肴从老师们的手中烹调而出,色、香、味俱全,精美菜肴的阵阵香味不时弥漫在赛场中,博得了评委和观众的广泛称赞。

经过精彩的角逐,评委对每位选手制作的菜肴进行综合品鉴,周微荣获一等奖,宋超、杨军奇荣获二等奖,韩玉、程鸿、纪宏波荣获三等奖,在场的评委为获奖选手颁奖。

据悉,为丰富杭州湾校区教工文化生活,汽车学院第二期厨艺培训已成功举办培训6期,教授30余道菜肴的烹调办法,举办厨艺大赛是对厨艺培训班效果的检验。厨艺大赛也充分展现出汽车学院教职工的美好创意和生活情趣,增加了教职工之间的沟通和交流,更充分展示了学院教职工昂扬向上的精神风貌。