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慈溪庵东镇教育工会举办“爱与美食”网络厨艺大赛
作者:慈溪市教育工会 陈聪波   发布时间:2020-04-29   点击数:328  字号: T | T


疫情期间,老师们虽然不能外出,却也拥有了一段与家人朝夕相处的时光。可以和家人在煎炒烹炸的烟火缭绕中,用一道爱意浓浓的家常菜,温暖家人的胃。那也许是一锅咕咚煮着的笋干老鸭煲,或是一盘刚起锅的鲜香碧绿的青菜,又或是一块香甜可口的糖炒馒头,带给家人满满的健康与关爱。幸福的滋味莫过如此。世间万物,唯美食与爱不可辜负。

为充分展现庵东镇教职工众志成城、共抗疫情风采,丰富教职工文化生活,分享美味的特色美食文化,庵东镇教育工会举办了全镇教职工“爱与美食”网络厨艺大赛活动。据悉,本次活动对象为全镇教育系统全体教职工,要求参赛者在自家厨房进行制作,可以本人独立完成或与家人共同制作;提交的作品图片要求清晰、精美,同时提交不超过100字的文字介绍,内容为菜名、食材、做菜技巧、菜品寓意以及背后的小故事等等。

近期,镇教育工会组织专人依据提交图片所展现的菜品的搭配、色泽、形态、主题、难度等,对厨艺进行了初期评定;同时依据提交文字描述部分所体现的个人体会感受、实践的经验和效果,对作品的艺术性和情感性进行综合评定。评出一、二、三等奖及最佳视觉奖、最佳创意奖若干名,并根据各工会上报的数量及质量评出了优秀组织奖。

慈溪市庵东镇教育工会 陈聪波